Cihazlar ve Aksesuarlar
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 45 dk
4 portions
Malzemeler
La sauce à l'avocat
-
1 avocat bien mûr (125 g env.)
-
100 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
20 g de jus de citron
-
3 c. à soupe d'huile de sésame toasté
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à café de graines de sésame noir
-
2 c. à café de graines de sésame blanc
-
10 g de coriandre fraîche ciselée
La garniture au boulgour
-
1200 g d'eau
-
250 g de boulgour
-
300 g de chair de courge butternut détaillée en cubes (1,5 cm)
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 mangue mûre détaillée en dés (1 cm)
-
1 grenade les graines uniquement
-
quelques pousses d'herbes aromatiques fraîches
-
10 feuilles de menthe fraîche ciselées
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
10.3 g
Kalori
1411 kJ /
337 kcal
Yağ
15.8 g
Lif
11.5 g
Karbonhidrat
57.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Végétarien
12 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Nouilles soba aux légumes et tofu
30 dk
Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja
1sa 30 dk
Tofu façon grand-mère
3sa
Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan
50 dk
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1sa 15 dk
Curry de banane plantain
35 dk
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1sa 45 dk
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2sa
Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés
1sa 15 dk
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24sa 45 dk
Salade d'aubergine au yaourt
2sa 10 dk
Salade thaïe
15 dk