Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pollo marinado
- 30 g de miel
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- ½ cucharadita de sal
- ½ - 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 diente de ajo
- 1 lima preferentemente de cultivo biológico, la piel verde (sin parte blanca) en tiras de 1 cm y el zumo
- 4 pechugas de pollo sin piel (aprox. 700 g)
Chutney de mango y pollo al vapor
- 10 - 15 g de cilantro fresco
- 3 - 6 limas preferentemente de cultivo biológico, la piel verde (sin parte blanca) en tiras de 1 cm y el zumo
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en dos trozos
- 75 g de pimientos rojos en trozos
-
1 - 2
chiles jalapeños frescos sin semillas
veya 1 - 2 cucharaditas rasas de guindilla seca desmenuzada - 500 g de mango maduro (solo la pulpa) en trozos pequeños (1-2 cm)
- 2 cucharaditas de sal
- 100 g de azúcar
- 250 g de agua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1346 kJ / 321 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 2.1 g
Koleksiyonlarda
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