Ensalada mexicana con arroz y guacamole

Ensalada mexicana con arroz y guacamole

4.2 27 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 55 dk

12 raciones

Malzemeler

Ensalada

3 cucharaditas de sal
350 g de arroz de grano largo
1 - 2 limas
500 g de tomate (cortados en dos)
1 - 2 chiles jalapeños frescos (cortados a lo largo y sin semillas)
1 diente de ajo
50 g de cebolla
10 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
1500 g de agua
40 g de aceite de oliva
1000 g de filete de pechuga de pollo sin piel (en tiras de aprox. 1,5 cm)
1 sobre de sazonador para fajitas (p. ej. Old El Paso®)
500 g de judías negras cocidas (en conserva) lavadas y escurridas (frijoles)
300 g de maíz dulce en conserva

Guacamole

5 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
100 g de cebolla en trozos
1 - 2 chiles jalapeños frescos (cortados a lo largo y sin semillas)
1 diente de ajo
2 - 3 aguacates maduros (aprox. 450 g de pulpa)
1 cucharada zumo de limón
1 cucharadita de sal

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 626.5 mg

Protein 22.6 g

Kalori 1338 kJ / 320 kcal

Yağ 11.7 g

Lif 4.2 g

Doymuş Yağ 243.8 g

Karbonhidrat 30.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ensaladas xxl 10 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Nasi Goreng

50min

Sándwich cubano

1h

Brochetas de pollo al estilo de la India

8h 30min

Rainbow poke bol

1h 20min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35min

Fideos chinos con verduras al curry

20min

Chili chorizo dog - EEUU

2h 50min

Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja

50min

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2h 30min

Bol tex-mex

50min

Tacos de chile vegetarianos

30min

Arroz asiático con verduras

45min