Pato Pekín - China

Pato Pekín - China

4.7 26 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 30 dk

10 raciones

Malzemeler

Adobo y salsa

20 g de melaza de cebada malteada

20 g de miel
½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo (ver receta básica)
1 cucharadita de maicena
30 g zumo de limón
20 g salsa de soja
20 g de agua
1 cucharada de salsa hoisin

Magrets

2 magrets de pato
250 g de agua

Crêpes

130 g de agua (y 20 g muy fría)
200 g de harina de trigo
1 - 2 pepinos con piel, en mitades y sin pepitas
3 - 4 cebolletas rectas tiernas
2 cucharaditas de maicena para espolvorear
1 cucharada de aceite de sésamo

Terminación

300 - 400 g de aceite para freír
2 - 3 cucharadas de salsa hoisin

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 14.5 g

Kalori 1493 kJ / 357 kcal

Yağ 25.3 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 17.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oriente 101 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo teriyaki al vacío

2sa

Panes de coco con pollo hoisin

55 dk

Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam

45 dk

Cinco especias chinas

10 dk

Sushi coreano (Kimbap) - Corea

1sa

Bao buns de cerdo

2sa

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1sa 25 dk

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2sa 30 dk

California roll - Japón

1sa

Gyozas (empanadillas japonesas)

1sa

Sopa de fideos japoneses

1sa 15 dk

Bao buns de secreto ibérico

2sa 30 dk