Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 - 40 g de cebolleta
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
200 - 250
g de lomo de ternera (cortado en dados de 4 cm semicongelados)
veya 200 - 250 g de solomillo de ternera (cortado en dados de 4 cm semicongelados) - 10 g de alcaparras
- 20 g de pepinillos en vinagre
- 1 cucharada de kétchup
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 chorrito de salsa inglesa
- 8 - 10 gotas de tabasco
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 yema de huevo
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal en escamas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 1221 kJ / 292 kcal
- Protein
- 34.28 g
- Karbonhidrat
- 3.71 g
- Yağ
- 15.5 g
- Lif
- 0.63 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Burrito de pollo con salsa chipotle
40min
Hamburguesa de buey
1 Std.
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1 Std. 10 Min
Cebolla picada
5min
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (HESTAN CUE)
35min
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
30 Min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 Min
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 Min
Minihamburguesas de cordero
2 Std. 40 Min
Ceviche de salmón
10 Min
Hamburguesa clásica
30 Min
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
30 Min