![Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ffa5f235-d559-4f39-8a4f-62fed5f3e02a/Derivates/985e14f9-116f-466c-8e0b-2dab01f4c329.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Hummus de remolacha
- 2 dientes de ajo
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- 300 g de remolacha cocida, en trozos
- 30 g de zumo de limón
- 50 g de semillas de sésamo tostado
- 1 cucharadita rasa de sal
- 50 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de curry en polvo
- 1 pellizco de comino molido
Cocción de verduras y trigo
- 1500 g de agua
- 400 g de batatas en dados (aprox. 2 cm)
- 1 cucharada de sal
- 200 g de trigo tierno
- 300 g de ramilletes de brócoli
Para servir
- 100 g de hojas baby de ensalada variada
- 12 rabanitos en rodajas finas
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
- aceite de oliva para servir
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1500 kJ / 359 kcal
- Protein
- 13.22 g
- Karbonhidrat
- 41.69 g
- Yağ
- 15.41 g
- Lif
- 11.42 g
Alternatif tarifler
Falafel de lentejas rojas y coliflor
2h 30min
Hummus
5 Min
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 min
Ensalada detox con kale
10 min
Dip de queso vegano de anacardos
5 Min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 min
Ensalada de cebada perlada con verduras
45 Min
Ensalada con trigo tierno
30 min
Tabulé de coliflor al vapor
40 min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 Min
Curry de batatas y brócoli
20 min
Tahini - Oriente Próximo
20 min