Gözleme de berenjena, espinacas y feta

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

4.5 78 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa 45 dk

4 unidades

Malzemeler

Masa

140 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
230 g de harina
1 cucharadita de sal
10 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el bol)

Relleno

50 g de soja texturizada
200 g de caldo de verduras
1 diente de ajo
75 g de cebolla en cuartos
100 g de berenjena con piel, en trozos (2-3 cm)
30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
1 cucharada de ras el hanout
½ cucharadita de comino molido
1 pellizco de hebras de azafrán
25 g zumo de limón
50 g de espinacas baby frescas
50 g de queso feta desmenuzado

Montaje

harina (para espolvorear)
aceite (para la sartén)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 15.1 g

Kalori 1595 kJ / 382 kcal

Yağ 13.6 g

Lif 5.2 g

Karbonhidrat 49.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Food truck 83 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Falafel de lentejas rojas y coliflor

2 Std. 30 Min

Pita vegetariana israelí (sabich)

40 Min

Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif

1 Std. 10 Min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 Std.

Falafel con ensalada y salsa tahini

9 Std.

Bao buns vegetarianos

40 Min

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1 Std.

Falafel de garbanzos

13 Std.

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 Std.

Chile sin carne

1 Std.

Cuscús especiado de verduras

30 Min

Curry de garbanzos rogan josh - India

25 Min