Cihazlar ve Aksesuarlar
Erdäpfelkroketten
Hazırlık 30 dk
Toplam 3sa 50 dk
6 Portionen
Malzemeler
-
Wasser und 1 EL zum verquirlen500 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken500 g
-
Salz1 ½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Muskat, gemahlen1 Msp.
-
Butter20 g
-
Eier2
-
Kartoffelstärke etwas mehr für die Arbeitsfläche3 EL
-
Semmelbrösel zum Panieren9 - 10 EL
-
Butterschmalz zum Ausbacken500 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
6 g
Kalori
1116 kJ /
266 kcal
Yağ
14 g
Lif
3 g
Karbonhidrat
29 g
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