Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Eier (Größe M)
- 1 ¼ TL Salz, etwas mehr für den Fisch
- 200 g Wasser, kalt (oder Eiswasser)
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 200 g Weizenmehl, glatt
- ½ TL Backpulver
- 300 - 400 g Fischfilets (z. B. Kabeljau)
-
300
g Butterschmalz
veya 300 g Frittierfett - Limettensaft zum Beträufeln
- 1 - 2 EL Maisstärke
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1555 kJ / 372 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 38 g
- Yağ
- 12 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 2.4 g
- Sodyum
- 863 mg
Alternatif tarifler
Extrawurst
14 Std. 10 Min
Putenbrust sous-vide mit Kräutern und Paprikasauce
3h 45min
Coq au vin
3h
Grobe Bratwurst aus der Pfanne
14h 30min
Altbayerischer Leberkäse
25h 5 min
Osterhäschen (mit Sauerteig)
17 Std.
Käse-Leberkäse
14h 15min
Pizza-Leberkäse
14h 20 min
Semmelfülle
1 godz. 10 min
Frittierte Hühnernuggets
30 min
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3h
Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat
3 Std. 10 Min