Backfisch

Backfisch

4.6 56 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 40 dk

4 Portionen

Malzemeler

Eier (Größe M)
2
Salz etwas mehr für den Fisch
1 ¼ TL
Wasser kalt (oder Eiswasser)
200 g
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Weizenmehl, glatt
200 g
Backpulver
½ TL
Fischfilets (z. B. Kabeljau)
300 - 400 g
Butterschmalz
300 g
300 g Frittierfett
Limettensaft zum Beträufeln
Maisstärke
1 - 2 EL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 863 mg

Protein 27 g

Kalori 1555 kJ / 372 kcal

Yağ 12 g

Lif 2.4 g

Doymuş Yağ 6 g

Karbonhidrat 38 g

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