Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Eier (Größe M)
- 1 ¼ TL Salz, etwas mehr für den Fisch
- 200 g Wasser, kalt (oder Eiswasser)
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 200 g Weizenmehl, glatt
- ½ TL Backpulver
- 300 - 400 g Fischfilets (z. B. Kabeljau)
-
300
g Butterschmalz
veya 300 g Frittierfett - Limettensaft zum Beträufeln
- 1 - 2 EL Maisstärke
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1555 kJ / 372 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 38 g
- Yağ
- 12 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 2.4 g
- Sodyum
- 863 mg
Alternatif tarifler
Frittierte Hühnernuggets
30 Min
Bayerischer Leberkäse
14 Std. 30 Min
Käse-Leberkäse
14h 15min
Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis
4 Std.
Smoky Aioli
15min
Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi
1h 5min
Pastitsio - Makkaroniauflauf mit Faschiertem
1h 30min
Gefüllte Hühnerfilets sous-vide
3h 30min
BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art
4h 50min
Pitabrote
2 Std.
Savarin mit Karamell und Mandeleis
26 Std. 45 Min
Altbayerischer Leberkäse
25h 5 min