![Pumpkin, cauliflower and romanesco soup Pumpkin, cauliflower and romanesco soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0e7acbd6-2c81-4364-a38c-0913e9e39e9c/Derivates/26953d92-9241-4b26-8946-2c14794d8b2f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g Parmesan cheese
- 30 g celery stalks, cut into pieces
- 50 g onion, cut into pieces
- 30 g carrot, peeled and cut into pieces (2 cm)
-
2
leaves fresh sage, washed and dried
veya 1 tsp dried sage leaves - 30 g extra virgin olive oil, plus extra for serving
- 250 g pumpkin flesh, cut into pieces (1 cm)
- 250 g cauliflower, in florets
- 250 g romanesco cauliflower, in florets
- 1000 g water
-
1
tbsp vegetable stock paste, homemade
veya 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 100 g dried soup pasta, e.g. risoni pasta
- 1 pinch fine salt (isteğe bağlı)
- 1 tbsp fresh parsley, chopped
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 639 kJ / 153 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Karbonhidrat
- 17.7 g
- Yağ
- 6.6 g
- Lif
- 4.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Slow cooked beans with walnut pesto (TM6)
8h 15min
Danish Split Pea Soup
1h
Spinach and tomato quiche
1 godz. 45 min
Green beans with tomato and parsley
55 min
Russian beetroot salad
1 godz. 10 min
Spinach, Lemon and Lentil Soup
50min
Lentil and Pumpkin Pot Pies
1h 25min
Mystery soup
45 min
Vienna sausages with split pea soup
1 godz. 10 min
Sweet Potato and Corn Chowder
45 min
Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo
45 min
Zucchini slice
45 min