Pumpkin, cauliflower and romanesco soup

Pumpkin, cauliflower and romanesco soup

4.2 32 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

6 portion

Malzemeler

Parmesan cheese
20 g
celery stalks cut into pieces
30 g
onion cut into pieces
50 g
carrot peeled and cut into pieces (2 cm)
30 g
fresh sage washed and dried
2 leaves
1 tsp dried sage leaves
extra virgin olive oil plus extra for serving
30 g
pumpkin flesh cut into pieces (1 cm)
250 g
cauliflower in florets
250 g
romanesco cauliflower in florets
250 g
water
1000 g
vegetable stock paste, homemade
1 tbsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
dried soup pasta e.g. risoni pasta
100 g
fine salt (isteğe bağlı)
1 pinch
fresh parsley chopped
1 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 5.6 g

Kalori 639 kJ / 153 kcal

Yağ 6.6 g

Lif 4.5 g

Karbonhidrat 17.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sensational Soups 10 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Smooth fennel and carrot soup

40 dk

Tuscan bean soup

30 dk

Chicken with couscous and saffron

1sa 15 dk

Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)

1sa

Smooth cauliflower soup

50 dk

Versatile chunky soup

50 dk

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50 dk

Creamy capsicum and zucchini soup

40 dk

Lentil and spinach soup

50 dk

Zucchini, lentil and coconut stew

30 dk

Chunky mixed vegetable soup

50 dk

Blended mixed vegetable soup

45 dk