Pumpkin, cauliflower and romanesco soup

Pumpkin, cauliflower and romanesco soup

4.2 35 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

6 portion

Malzemeler

Parmesan cheese
20 g
celery stalks cut into pieces
30 g
onion cut into pieces
50 g
carrot peeled and cut into pieces (2 cm)
30 g
fresh sage washed and dried
2 leaves
1 tsp dried sage leaves
extra virgin olive oil plus extra for serving
30 g
pumpkin flesh cut into pieces (1 cm)
250 g
cauliflower in florets
250 g
romanesco cauliflower in florets
250 g
water
1000 g
vegetable stock paste, homemade
1 tbsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
dried soup pasta e.g. risoni pasta
100 g
fine salt (isteğe bağlı)
1 pinch
fresh parsley chopped
1 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 5.6 g

Kalori 639 kJ / 153 kcal

Yağ 6.6 g

Lif 4.5 g

Karbonhidrat 17.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sensational Soups 10 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bread rolls with parmesan and rosemary

45 dk

Cauliflower Mash

25 dk

Maple and Spice Glazed Ham

2sa 20 dk

Homemade Chicken Stock

50 dk

Spiced Vegan Pumpkin Cauliflower Soup

30 dk

Chickpea and carrot dip

15 dk

Vegetable stock paste

50 dk

Beetroot salad

10 dk

Pilau rice using rice mode

40 dk

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40 dk

Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous

9sa

Creamy Coconut Dhal

25 dk