Smooth cauliflower soup

Smooth cauliflower soup

4.6 89 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 50 dk
4 portions

Malzemeler

  • olive oil plus extra for serving
    20 g
  • butter
    20 g
  • shallots cut into pieces (2-3 cm)
    60 g
  • cauliflower florets (net weight)
    500 g
  • potatoes cut into small pieces (1-2 cm)
    200 g
  • water
    600 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 tbsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • ground nutmeg
    2 pinches
  • fresh chives finely chopped
    10 stalks

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 198 kcal / 828 kJ
Protein 5.2 g
Yağ 14.6 g
Karbonhidrat 12.2 g
Lif 3.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...