Smooth cauliflower soup
TM31 TM5 TM6

Smooth cauliflower soup

4.6 (82 değerlendirme)

Malzemeler

  • 20 g olive oil, plus extra for serving
  • 20 g butter
  • 60 g shallots, cut into pieces (2-3 cm)
  • 500 g cauliflower florets (net weight)
  • 200 g potatoes, cut into small pieces (1-2 cm)
  • 600 g water
  • 1 tbsp vegetable stock paste, homemade
    veya 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • 2 pinches ground nutmeg
  • 10 stalks fresh chives, finely chopped

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
828 kJ / 198 kcal
Protein
5.2 g
Karbonhidrat
12.2 g
Yağ
14.6 g
Lif
3.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler