Pumpkin Risotto

Pumpkin Risotto

2.9 28 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 50 dk

8 portions

Malzemeler

Parmesan cheese rind removed, cut in pieces (3 cm)
120 g
pumpkin cut in pieces
400 g
water
100 g
salt
2 tsp
extra virgin olive oil
20 g
risotto rice
400 g
vegetable broth (see tips)
700 g
butter room temperature, cut in small pieces
60 g
freshly ground black pepper
1 tsp
fresh black truffle cut in thin slices, to garnish
1 piece

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 10 g

Kalori 1481 kJ / 354 kcal

Yağ 15 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 44 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Walnut and spinach pesto

5 dk

Cauliflower Mash

25 dk

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 dk

Moules Marinière (mussels)

35 dk

Cauliflower Mash

25 dk

Salt-free arrabbiata sauce

25 dk

Smoked salmon mousse

5 dk

Amaretto Sour (Metric)

10 dk

Vegetable stock paste

50 dk

Beetroot salad

10 dk

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45 dk

Scallops with pea purée

25 dk