Pumpkin Risotto

Pumpkin Risotto

2.9 26 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 50 dk

8 portions

Malzemeler

Parmesan cheese rind removed, cut in pieces (3 cm)
120 g
pumpkin cut in pieces
400 g
water
100 g
salt
2 tsp
extra virgin olive oil
20 g
risotto rice
400 g
vegetable broth (see tips)
700 g
butter room temperature, cut in small pieces
60 g
freshly ground black pepper
1 tsp
fresh black truffle cut in thin slices, to garnish
1 piece

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 10 g

Kalori 1481 kJ / 354 kcal

Yağ 15 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 44 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Dairy free béchamel

Dairy free béchamel

10 Min

Mushroom and kale risotto

Mushroom and kale risotto

55 Min

Spinach, avocado and egg purée (first foods)

Spinach, avocado and egg purée (first foods)

20 Min

Fish, potato, cauliflower and pea purée (first foods)

Fish, potato, cauliflower and pea purée (first foods)

25 Min

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 Min

Cheesy tomato risotto (10-12 months)

Cheesy tomato risotto (10-12 months)

40 Min

Papaya mango quinoa porridge (6-9 months)

Papaya mango quinoa porridge (6-9 months)

30 Min

Beetroot risotto

Beetroot risotto

35 Min

Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce

Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce

45 Min

Beetroot potato patties with yoghurt dip

Beetroot potato patties with yoghurt dip

1 Std.

Mini vegetable pasta (10-12 months)

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50 Min

Peeler Mashed Potatoes

Peeler Mashed Potatoes

35 Min