Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g Parmesan cheese, rind removed, cut in pieces (3 cm)
- 400 g pumpkin, cut in pieces
- 100 g water
- 2 tsp salt
- 20 g extra virgin olive oil
- 400 g risotto rice
- 700 g vegetable broth (see tips)
- 60 g butter, room temperature, cut in small pieces
- 1 tsp freshly ground black pepper
- 1 piece fresh black truffle, cut in thin slices, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1481 kJ / 354 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 44 g
- Yağ
- 15 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew
1 Std. 55 Min
Smooth cauliflower soup
50min
Pear, apple and sweet potato purée (first foods)
30 min
Roast beef and rhubarb chutney pies
2h 15min
Sweet Potato Curry with Broccoli
30 min
Sweet potato, cauliflower and cumin purée (first foods)
30 min
Poppy seed strudel with crumble topping
3 godz. 15 min
No-waste veggie bolognese (TM6)
3h
Lentil and Pumpkin Pot Pies
1h 25min
Salt-free vegetable stock paste (6 months+)
55min
Carrot gnocchi with zucchini cream
1 godz. 15 min
Tomato passata
1h 40min