Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g Parmesan cheese rind removed, cut in pieces (3 cm)
- 400 g pumpkin cut in pieces
- 100 g water
- 2 tsp salt
- 20 g extra virgin olive oil
- 400 g risotto rice
- 700 g vegetable broth (see tips)
- 60 g butter room temperature, cut in small pieces
- 1 tsp freshly ground black pepper
- 1 piece fresh black truffle cut in thin slices, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 354 kcal / 1481 kJ
- Protein
- 10 g
- Yağ
- 15 g
- Karbonhidrat
- 44 g
- Lif
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
