Pumpkin Risotto

Pumpkin Risotto

2.9 26 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 50 dk

8 portions

Malzemeler

Parmesan cheese rind removed, cut in pieces (3 cm)
120 g
pumpkin cut in pieces
400 g
water
100 g
salt
2 tsp
extra virgin olive oil
20 g
risotto rice
400 g
vegetable broth (see tips)
700 g
butter room temperature, cut in small pieces
60 g
freshly ground black pepper
1 tsp
fresh black truffle cut in thin slices, to garnish
1 piece

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 10 g

Kalori 1481 kJ / 354 kcal

Yağ 15 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 44 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crispy Rice Waffle with Soft Boiled Eggs

30 dk

Cheesy Cauliflower Nuggets

1sa 35 dk

Brown Rice Risotto with Tuna and Artichokes

1sa

Barley and Vegetables (12-18 months)

35 dk

Hake and Potato Purée - from 8 months

20 dk

Pumpkin soup

35 dk

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

55 dk

Pumpkin and Spinach Pie

1sa 35 dk

Smooth cauliflower soup

50 dk

Pumpkin risotto with bacon

25 dk

Zucchini and Bacon Risotto

35 dk

Brown rice

50 dk