
Cihazlar ve Aksesuarlar
Pumpkin Risotto
Hazırlık 25 dk
Toplam 50 dk
8 portions
Malzemeler
-
Parmesan cheese rind removed, cut in pieces (3 cm)120 g
-
pumpkin cut in pieces400 g
-
water100 g
-
salt2 tsp
-
extra virgin olive oil20 g
-
risotto rice400 g
-
vegetable broth (see tips)700 g
-
butter room temperature, cut in small pieces60 g
-
freshly ground black pepper1 tsp
-
fresh black truffle cut in thin slices, to garnish1 piece
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Kalori
354 kcal /
1481 kJ
Protein
10 g
Yağ
15 g
Karbonhidrat
44 g
Lif
3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar

World Cuisine by Chef Koen Vessies
10 Tarif
Uluslararası
Uluslararası