![Lamb tagine with apricots and honey Lamb tagine with apricots and honey](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/95329.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g onions, cut into quarters
- 200 g carrots, peeled and cut into pieces (approx. 4 cm)
- 20 g olive oil, plus 2 tbsp extra
- 500 g lamb shoulder meat, boneless, cut into pieces (4-5 cm)
- 1 tsp ground ginger
- ½ tsp ground cinnamon
- 2 pinches ground saffron
- ½ lemon
- 70 g honey
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp fine salt, plus 1 pinch extra to taste
- 1 pinch freshly ground black pepper, to taste
- 400 g wheat semolina
- water
- 100 g dried apricots
- 60 g blanched almonds
- 15 g fresh coriander, finely chopped
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3974 kJ / 950 kcal
- Protein
- 44 g
- Karbonhidrat
- 125 g
- Yağ
- 30 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hot and sour prawn soup
45min
Beef and Feta Koftas
1h 20 min.
Smoked Indian-spiced quail
3h 20min
Lamb tikka with spicy eggplant
40 Min
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2 Std.
Koshari stew
45min
Boeuf bourguignon
1 godz. 30 min
Chicken with egg and almond sauce
45min
Fast meat bread
55min
Chicken tagine with honey and prunes
40 Min
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1h 10min
Couscous with chicken, lamb and spicy sausages
1h 10min