![Christmas Baked Cod (Portugal) Christmas Baked Cod (Portugal)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/77F1996C-FD69-4B5D-B448-55C67F4970C2/Derivates/85DF1A53-2EE0-4C4E-9EF6-96986AC680AF.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Breadcrumbs
- 100 g cornbread, cut in pieces
- 15 g olive oil, plus extra for greasing
- 1 garlic clove
- 1 Tbsp fresh coriander leaves
Olive Topping
- 100 g pitted black olives
- 20 g olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp grated Parmesan cheese
- ½ lemon, juice only
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch fine sea salt
Cod
- 800 g water
- 500 g floury potatoes, peeled, cut in pieces (4 cm)
- 2 pinches fine sea salt
- 100 g onions, quartered
- 65 g olive oil
- 2 garlic cloves
- 800 g cod fillet, skinless, cut in pieces (4 cm)
- 2 medium eggs, separated
- 70 g double cream
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2254 kJ / 539 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 33 g
- Yağ
- 29 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Courgette and Pine Nut Cake
50min
Creamed Cod
45 Min
Feijoada (Bean and Meat Stew)
1 Std. 10 Min
Courgettes with Corn
25min
Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables
45 Min
Potted Eggs with Salmon and Asparagus
30min
Savoury Stilton Cheesecake
11h 40min
Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla
50min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30min
Pistachio Cheesecakes with Fresh Mango
2h 30min
Veracruz Fish
30min
Orzo with Salmon and Spinach
40min