Duck and cherry salad

Duck and cherry salad

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

Herb dressing

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh mint leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
2 sprigs
extra virgin olive oil
40 g
white wine vinegar
2 tsp
salt to season
ground black pepper to season
canned Morello cherries pitted
200 g

Duck breasts

duck breasts, skin on (approx. 800 g)
4
salt to season
ground black pepper to season

Tarragon cream sauce

egg yolks
3
caster sugar
50 g
tarragon vinegar (see Tips)
30 g
ground black pepper
1 pinch
pouring (whipping) cream
120 g

Assembly

lettuce leaves of choice, leaves separated
1 bunch

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 217.9 mg

Protein 29.9 g

Kalori 5155.8 kJ / 1227.5 kcal

Yağ 99.2 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 32.4 g

Karbonhidrat 23.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Good food, gluten free 94 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1sa 30 dk

Tuna and olive empanaditas

4sa 5 dk

Mushroom-stuffed mushrooms

50 dk

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1sa

Parmesan gelato

4sa 30 dk

Mini vegetable egg bites

45 dk

Oysters Kilpatrick

15 dk

Versatile smooth soup

45 dk

Green pea and feta hummus wraps

10 dk

Sicilian prawn salad

40 dk

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Değerlendirme yok

Pici fritelle (fritters)

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster