Risotto de quinoa con calabaza asada

Risotto de quinoa con calabaza asada

4.4 87 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 raciones

Malzemeler

250 g de quinoa en grano
500 g de pulpa de calabaza en dados de 3 cm
1 chile fresco (isteğe bağlı) (sin semillas) en juliana fina
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
3 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
3 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
60 g de queso parmesano en trozos
150 g de cebolla en cuartos
80 g de mantequilla en trozos
550 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
80 g de nata líquida
2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas, troceadas a mano)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 17.5 g

Kalori 2547 kJ / 606 kcal

Yağ 35.8 g

Lif 10.8 g

Karbonhidrat 49.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocina Vegetariana - Vol. II 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mantequilla de frutos secos y semillas

10 dk

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1sa 15 dk

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1sa

Falafel de lentejas rojas y coliflor

2sa 30 dk

Pasta de curry verde

30 dk

Pastel de lentejas

1sa 55 dk

Risotto integral al aroma mediterráneo

1sa

Moussaka de lentejas

2sa 20 dk

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30 dk

Coleslaw con salsa de rabanitos

5 dk

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25 dk

Hamburguesas de arroz integral

45 dk