Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

3.5 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

8 μερίδες

Malzemeler

Σούπα

κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια
300 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
60 γρ.
πράσο σε κομμάτια
60 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
1 κύβο
νερό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος
110 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
1 κλωνάρι
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα

Γαρνίρισμα

τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
κρουτόνια με αρωματικά βότανα
λίγα
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
λίγο

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 5.7 g

Kalori 1003 kJ / 241 kcal

Yağ 17.4 g

Karbonhidrat 15.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Τέχνη & Φαντασία 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

5 dk

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3sa

Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)

15 dk

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

25 dk

Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry

30 dk

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

25 dk

Πλιγούρι

35 dk

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10 dk

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1sa 35 dk

Φαλάφελ στο φούρνο

1sa 20 dk

Τορτίγιες από αλεύρι

1sa 10 dk

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1sa