Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

3.5 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

8 μερίδες

Malzemeler

Σούπα

κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια
300 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
60 γρ.
πράσο σε κομμάτια
60 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
1 κύβο
νερό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος
110 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
1 κλωνάρι
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα

Γαρνίρισμα

τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
κρουτόνια με αρωματικά βότανα
λίγα
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
λίγο

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 5.7 g

Kalori 1003 kJ / 241 kcal

Yağ 17.4 g

Karbonhidrat 15.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Τέχνη & Φαντασία 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

5 dk

Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry

30 dk

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

25 dk

Πλιγούρι

35 dk

Καστανό ρύζι μπασμάτι

35 dk

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

24sa

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

10sa 10 dk

Σορμπέ πεπόνι

15 dk

Φαλάφελ στο φούρνο

1sa 20 dk

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1sa

Γάλα αμυγδάλου

6sa 10 dk

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1sa