Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

3.5 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

8 μερίδες

Malzemeler

Σούπα

κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια
300 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
60 γρ.
πράσο σε κομμάτια
60 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
1 κύβο
νερό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος
110 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
1 κλωνάρι
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα

Γαρνίρισμα

τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
κρουτόνια με αρωματικά βότανα
λίγα
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
λίγο

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 5.7 g

Kalori 1003 kJ / 241 kcal

Yağ 17.4 g

Karbonhidrat 15.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Τέχνη & Φαντασία 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30min

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

1h 55min

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10min

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

25min

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

25min

Πλιγούρι

35min

Καστανό ρύζι μπασμάτι

35min

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

5min

Πίτα με βοδινό και μπύρα

1h 40min

Φαλάφελ στο φούρνο

1h 20min

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1h 35min

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1h