Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

3.5 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

8 μερίδες

Malzemeler

Σούπα

κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια
300 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
60 γρ.
πράσο σε κομμάτια
60 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
1 κύβο
νερό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος
110 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
1 κλωνάρι
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα

Γαρνίρισμα

τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
κρουτόνια με αρωματικά βότανα
λίγα
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
λίγο

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 5.7 g

Kalori 1003 kJ / 241 kcal

Yağ 17.4 g

Karbonhidrat 15.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Τέχνη & Φαντασία 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30 Min

Κις με μπρόκολο και μπέικον

2 Std. 20 Min

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

25 Min

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

25 Min

Πλιγούρι

35 Min

Καστανό ρύζι μπασμάτι

35 Min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (170-200 γρ.)

20 Min

Φαλάφελ στο φούρνο

1 Std. 20 Min

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

1 Std.

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1 Std. 35 Min

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1 Std. 20 Min

Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia

20 Min