Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 γρ. εσαλότ, καθαρισμένα
- 150 γρ. κόκκινο κρασί
- 300 γρ. καρότα, κομμένα σε μπαστουνάκια (1 εκ. x 7 εκ.)
- 1 χοιρινό ψαρονέφρι (500 γρ., περίπου Ø 6 εκ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 130 γρ. νερό
-
½
κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος
veya ½ κύβο ζωμού κρέατος - 8 κεδρόμηλα (juniper berries) (isteğe bağlı)
-
25
γρ. μαρμελάδα κεράσι
veya 25 γρ. μαρμελάδα από κόκκινα μούρα - 20 γρ. βούτυρο
- 1 κ.γλ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 1047 kJ / 250 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 7 g
- Lif
- 2.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 Min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Φαχίτας με μοσχάρι
30 Min
Ελαφριά λαζάνια
1 godz. 35 min
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1h 10min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 Std. 15 Min
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
1h 10min
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1 godz. 5 min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 Min
Βοδινό φιλέτο στον ατμό
Değerlendirme yok
Στήθη κοτόπουλου με κόκκαλο με μέλι και λάιμ και τσάτνεϊ μάνγκο
1 Std. 15 Min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 min