Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

4.3 7 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 μερίδες

Malzemeler

κρεμμυδάκια εσαλότ καθαρισμένα
30 γρ.
κόκκινο κρασί
150 γρ.
καρότα κομμένα σε μπαστουνάκια (1 εκ. x 7 εκ.)
300 γρ.
χοιρινό ψαρονέφρι (500 γρ., περίπου Ø 6 εκ.)
1
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
νερό
130 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού κρέατος
κεδρόμηλα (juniper berries) (isteğe bağlı)
8
μαρμελάδα κεράσι
25 γρ.
25 γρ. μαρμελάδα από κόκκινα μούρα
βούτυρο
20 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
1 κ.γλ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 29 g

Kalori 1047 kJ / 250 kcal

Yağ 7 g

Lif 2.5 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

20 dk

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι

Değerlendirme yok

Κοτόπουλο Kung Pao

1sa 30 dk

Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)

35 dk

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

50 dk

Τονωτικός χυμός για λαμπερό δέρμα

10 dk

Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι

2sa

Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά

Değerlendirme yok

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50 dk

Νιόκι πατάτας και αρακά

1sa

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55 dk

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35 dk