![Sundried tomato hommus with crackers Sundried tomato hommus with crackers](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CCE63D58-FF73-45D0-8738-ACDBA375BAD7/Derivates/49326A64-D91F-483B-B76F-932DEAFC4BC5.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Quinoa and spelt crackers
- ½ tsp dried thyme
- 100 g white quinoa
- 100 g spelt flour
- 100 g plain flour, plus extra for dusting
- 100 g water
- 50 g macadamia oil
- 25 g linseeds (flaxseeds)
- 45 g sesame seeds
- ½ tsp salt
Hommus
- 1 garlic clove
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 50 - 60 g sun-dried tomatoes
- 20 g olive oil, plus extra for drizzling
- 20 g lemon juice, (approx. ½ lemon)
- 50 g tahini
- ½ tsp salt
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, plus extra for garnishing
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch paprika, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2187.3 kJ / 520.7 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Karbonhidrat
- 50.9 g
- Yağ
- 27.5 g
- Doymuş Yağ
- 3.6 g
- Lif
- 9.5 g
- Sodyum
- 762.1 mg
Alternatif tarifler
Melted Brie with basil and lemon pesto
30min
Vegetarian chilli
35 Min
Broccoli salad
10min
Jewelled quinoa salad
1h 35min
Chocolate and anise fruit bark
2 godz. 20 min
Beetroot salad
10min
Cypriot grain salad
45 Min
Falafel with beetroot hommus
20 dk
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10min
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5min
Capsicum and sun-dried tomato dip
5min
Hommus
15 dk