![Fish ambul thiyal (Sour fish curry) Fish ambul thiyal (Sour fish curry)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1F98161E-20FE-4F99-AE54-92C0B7877493/Derivates/29918EE3-7CB0-408F-AB32-B3D3EAC6D31B.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1060 g water
- 1 lime, juice only (approx. 20 g)
- 500 g firm white fish fillets, cut into pieces (3-4 cm)
- 1 tsp black peppercorns
- 2 tsp chilli powder
- 1 cinnamon quill
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 2 - 4 fresh green chillies, small, deseeded if preferred
- 10 - 12 fresh curry leaves
- 1 tbsp tamarind paste
- 100 g coconut cream
- 1 tsp salt
- 2 - 3 pandan leaves (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 896 kJ / 213.3 kcal
- Protein
- 26.9 g
- Karbonhidrat
- 6.4 g
- Yağ
- 8 g
- Doymuş Yağ
- 5.7 g
- Lif
- 4.9 g
- Sodyum
- 733.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Goan prawn curry
25min
Prawn and chicken laksa
40 Min
Baked masala fish
1 godz. 15 min
Avial (vegetables in yoghurt)
30 min.
Tom yum goong (hot and sour soup)
45min
Sambal chilli
35 min
Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)
30 min.
Goan fish and tamarind curry with coconut rice
1 godz. 15 min
Sambal udang
50 min
Biryani
1h 25min
Curry laksa
45min
Coconut fish curry
1h 10min