Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1060 g water
- 1 lime, juice only (approx. 20 g)
- 500 g firm white fish fillets, cut into pieces (3-4 cm)
- 1 tsp black peppercorns
- 2 tsp chilli powder
- 1 cinnamon quill
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 2 - 4 fresh green chillies, small, deseeded if preferred
- 10 - 12 fresh curry leaves
- 1 tbsp tamarind paste
- 100 g coconut cream
- 1 tsp salt
- 2 - 3 pandan leaves (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 896 kJ / 213.3 kcal
- Protein
- 26.9 g
- Karbonhidrat
- 6.4 g
- Yağ
- 8 g
- Doymuş Yağ
- 5.7 g
- Lif
- 4.9 g
- Sodyum
- 733.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Beef rendang
1h 55min
Ayam kapitan (chicken curry)
45 min
Balti coconut fish curry
50min
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1h 15min
Goan fish and tamarind curry with coconut rice
1h 15min
Prawn and chicken laksa
40 Min
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
40 Min
Thai-style prawn broth with spicy apples
1h 15min
Spiced cauliflower pilau
20 min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45 min
Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)
30 min
Coconut fish curry
1 Std. 10 Min