Goi muc (squid salad)

Goi muc (squid salad)

4.3 7 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

Nuoc cham dressing

garlic cloves
2
fresh bird's eye chilli trimmed and deseeded if preferred
1
lime juice
2 tbsp
water
120 g
fish sauce
50 g
rice wine vinegar
50 g
palm sugar
40 g

Salad

roasted salted peanuts
50 g
fresh bean sprouts
80 g
Chinese cabbage (wombok) finely shredded
80 - 100 g
carrot cut into matchsticks
1
red capsicum deseeded and cut into thin slices
½
baby radishes trimmed and cut into thin slices
3
fresh coriander leaves only
10 sprigs
fresh mint leaves only
2 sprigs
calamari tubes cleaned
500 g
peanut oil
40 g
fried shallots
2 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1461.7 mg

Protein 27.6 g

Kalori 1466 kJ / 349 kcal

Yağ 17.7 g

Lif 5.6 g

Doymuş Yağ 3.2 g

Karbonhidrat 17.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Vietnamese 11 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 dk

Chilli lime sauce

5 dk

Wonton soup

1sa

Thai red curry paste

10 dk

Mussels in turmeric and ginger broth

20 dk

Sardines with tomato couscous

55 dk

Sicilian prawn salad

40 dk

Chinese greens with XO sauce

1sa 50 dk

Sichuan pepper and chilli salt squid

30 dk

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2sa

Curry laksa

45 dk

Chilli garlic prawns

10 dk