
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 Frühlingszwiebeln in Stücken (ca. 70 g)
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Zweiglein frischer Rosmarin abgerebelt
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- 200 g Paradeiser halbiert
- ½ Paprikaschote gelb oder rot
- 180 g Zucchini in Würfeln (ca. 1 cm)
- 150 g Melanzani in Würfeln (ca. 1 cm)
- 650 g Wasser
- 20 g Tomatenmark
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 TL Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) -
2
EL Oregano, frisch
veya 1 EL Oregano, getrocknet - Salz zum Abschmecken
-
Oregano, frisch zur Dekoration
veya Oregano, getrocknet zur Dekoration - Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 97 kcal / 406 kJ
- Protein
- 3 g
- Yağ
- 6 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Lif
- 3 g