Sweet Potato and Zucchini Frittata

Sweet Potato and Zucchini Frittata

3.8 82 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

fresh parsley leaves only (approx. 25 stems)
½ oz
red onions quartered (approx. ½ med. onion)
3 ½ oz
olive oil divided
2 tbsp
sweet potatoes cut into 1 in. pieces (approx. 1 sm. potato)
7 oz
zucchini cut into 1 in. pieces (approx. 1 zucchini)
3 ½ oz
red bell peppers cut into 1 in. pieces (approx. 1 med. pepper)
3 ½ oz
large eggs
6
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried chili flakes (isteğe bağlı)
¼ tsp
buffalo mozzarella cut into rounds (¼ in.)
8 oz

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 824.5 mg

Protein 27.2 g

Kalori 1848.7 kJ / 441.9 kcal

Yağ 29.3 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 11.6 g

Karbonhidrat 16.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Midweek Meals 11 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 dk

Funky Roasted Veggies

45 dk

Vegetable Patties

1sa

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

40 dk

Lentil Mushroom Stroganoff

55 dk

Mushroom Stroganoff

30 dk

Butternut Squash Coconut Curry

40 dk

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25 dk

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 dk

Curried Cauliflower and Chickpea Salad

40 dk

Vegetarian Chili

50 dk

Risotto with Spinach and Peas

30 dk