Sweet Potato and Zucchini Frittata

Sweet Potato and Zucchini Frittata

3.8 85 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

fresh parsley leaves only (approx. 25 stems)
½ oz
red onions quartered (approx. ½ med. onion)
3 ½ oz
olive oil divided
2 tbsp
sweet potatoes cut into 1 in. pieces (approx. 1 sm. potato)
7 oz
zucchini cut into 1 in. pieces (approx. 1 zucchini)
3 ½ oz
red bell peppers cut into 1 in. pieces (approx. 1 med. pepper)
3 ½ oz
large eggs
6
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried chili flakes (isteğe bağlı)
¼ tsp
buffalo mozzarella cut into rounds (¼ in.)
8 oz

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 824.5 mg

Protein 27.2 g

Kalori 1848.7 kJ / 441.9 kcal

Yağ 29.3 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 11.6 g

Karbonhidrat 16.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Midweek Meals 11 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beef Ragout with Macaroni

30 dk

Vegetable Patties

1sa

Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas

1sa

Nachos with Black Beans and Guacamole

35 dk

Curried Cauliflower and Chickpea Salad

40 dk

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

1sa 10 dk

Chocolate Date Muffins

45 dk

Seriously Seedy Crackers

30 dk

Pork and Green Beans Sauté

45 dk

Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

1sa

Overnight Chocolate Chia Pudding

8sa

Black Bean Brownies

35 dk