Cihazlar ve Aksesuarlar
Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)
Hazırlık 20 dk
Toplam 4sa 30 dk
4 portions
Malzemeler
-
cold water500 g
-
titanium strength gelatine leaves3
-
pouring (whipping) cream500 g
-
honey100 g
-
egg yolks6
-
tahini50 g
-
fresh blackberries to serve (see Tips)200 g
-
edible flowers (e.g.unsprayed pansies and orange blossoms) or herbs (e.g. baby mint leaves), to serve (see Tips)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
10.157 g
Kalori
2823 kJ /
672 kcal
Yağ
58.798 g
Lif
2.594 g
Karbonhidrat
28.043 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Sous vide salmon with avocado cream (TM5)
1sa 5 dk
Peruvian Ceviche
1sa 15 dk
Dim sum 'Shao mai'
2sa
Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1sa
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1sa 15 dk
Hot and sour prawn soup
45 dk
Ricotta fruit tart
1sa 30 dk
Mango truffles, strawberry spheres and white chocolate crumble
11sa 30 dk
Almond biscotti
3sa 30 dk
Pistachio cheesecakes with mango
2sa 30 dk
Baked honey cheesecake
4sa 20 dk
Acai berry bowl
10 dk