Vegan Oyster Mushroom Soup

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

onion quartered
120 g
carrots cut in pieces (3 cm)
120 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
80 g celeriac, peeled, cut in pieces (3 cm)
parsnip peeled, cut in pieces (3 cm)
60 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
water
650 g
fresh oyster mushrooms torn in pieces
500 g
dried bay leaves
2
whole allspice berries
3
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
fine sea salt
1 tsp
tomato purée
15 g
dried oregano
2 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 670 mg

Protein 6 g

Kalori 663 kJ / 159 kcal

Yağ 9 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 0.8 g

Karbonhidrat 19 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Manifesto 203 Tarif
İngiltere ve İrlanda

We Celebrate Our Uniqueness 28 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gnocchi with Courgettes (TM5)

20 Min

Flourless Gianduja Cake

2 Std. 40 Min

Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle

1 Std. 25 Min

Vegan Orange and Coconut Cake

2 Std. 40 Min

Green Mole Chicken

1 Std.

Pumpkin Cannelloni with Sage and Ricotta

2 Std. 15 Min

Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes

1 Std.

Stracciatella Soup

30 Min

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45 Min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 Min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50 Min

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45 Min