Vegan Oyster Mushroom Soup

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

onion quartered
120 g
carrots cut in pieces (3 cm)
120 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
80 g celeriac, peeled, cut in pieces (3 cm)
parsnip peeled, cut in pieces (3 cm)
60 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
water
650 g
fresh oyster mushrooms torn in pieces
500 g
dried bay leaves
2
whole allspice berries
3
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
fine sea salt
1 tsp
tomato purée
15 g
dried oregano
2 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 670 mg

Protein 6 g

Kalori 663 kJ / 159 kcal

Yağ 9 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 0.8 g

Karbonhidrat 19 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Manifesto 203 Tarif
İngiltere ve İrlanda

We Celebrate Our Uniqueness 28 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 dk

Spätzle with Mushroom Cream

30 dk

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM5)

10 dk

Vegan Aubergine Rolls

11sa 15 dk

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30 dk

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

25 dk

Porcini Mushroom Risotto

35 dk

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

20 dk

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1sa

Beetroot Carpaccio with Burrata

1sa 25 dk

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 dk

Lentil and Pancetta Stew

1sa