Arroz rojo de carabineros

Arroz rojo de carabineros

4.7 38 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa
4 raciones

Malzemeler

Fumet
  • 300 g de carabineros crudos (pueden ser congelados, previamente descongelados)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de brandy
  • 1200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
Arroz
  • 50 g de aceite de oliva
  • 4 carabineros crudos grandes
  • 70 g de cebolla roja en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 70 g de tomate troceado en conserva
  • 40 g de tomate concentrado
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 pimienta de Cayena desmenuzada (isteğe bağlı)
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 220 g de arroz de grano redondo
  • ½ cucharadita de sal

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1364.5 mg
Protein 15.4 g
Kalori 1914 kJ / 457 kcal
Yağ 18.6 g
Lif 1 g
Doymuş Yağ 2.8 g
Karbonhidrat 48.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...