Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Fumet
- 300 g de carabineros crudos (pueden ser congelados, previamente descongelados)
- 20 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 50 g de brandy
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Arroz
- 50 g de aceite de oliva
- 4 carabineros crudos grandes
- 70 g de cebolla roja en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 70 g de tomate troceado en conserva
- 40 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada (isteğe bağlı)
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 220 g de arroz de grano redondo
- ½ cucharadita de sal
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1914 kJ / 457 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Karbonhidrat
- 48.5 g
- Yağ
- 18.6 g
- Doymuş Yağ
- 2.8 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 1364.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1sa
Rape con salsa de carabineros
50 dk
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Minitarta tatín
1h 20min
Espaguetis a la crema de limón
25 Min
Anacardos asados al curry
30min
Flanes de parmesano caramelizados
5h 25 min
Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias
50 dk
Burger de pollo con tomates secos
1sa
Crema de pistacho
10 min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 dk
Canelones de carrilleras con setas
2sa