Buey de mar relleno a la provenzal

Buey de mar relleno a la provenzal

4.8 24 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

2 raciones

Malzemeler

Buey de mar relleno

500 g de agua
1 buey de mar vivo (500-700 g)
50 g de lomo de rape (sin piel ni hueso)
2 gambones crudos enteros
50 g de puerro en rodajas
30 g de mantequilla
30 g de harina

Provenzal

1 ramita perejil fresco
10 g de pan
½ diente de ajo

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 25.9 g

Kalori 1203 kJ / 287 kcal

Yağ 13.96 g

Lif 1.44 g

Karbonhidrat 14.65 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

La gran mariscada 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ensalada mixta con palitos de surimi y salsa tártara

10 Min

Centollos con cabrales y sidra

1 Std.

Perdices con salsa de chocolate

3 Std.

Arroz con costra

45 Min

Rape al estilo de Lekeitio

40 Min

Menú: Patatas con almejas y calamares. Lubina con coliflor y salsa de puerros. Flan de café

1 Std. 10 Min

Menú para dos: Crema de espárragos y calabacín. Rape al vermut. Papillotes de plátano con chocolate

1 Std.

Canelones fríos de palitos de surimi y jamón

40 Min

Cóctel de mariscos tropical

15 Min

Lasaña de sepia

1 Std. 30 Min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30 Min

Tosta de guacamole con anchoas

10 Min