![Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ed137b33b3af17a87adde01d08873713/Derivates/89f857cdf34b82ed3b2f8ea42395d1e1eb1b071a.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Gratin de fenouil
- 100 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 50 g de poireau, en morceaux (3 cm)
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 50 g d'huile d'olive, et un peu pour le plat à gratin
- 50 g de branche de céleri, en morceaux (3 cm)
- 100 g de carotte, en morceaux (3 cm)
-
500
g de tomates
veya 500 g de tomates entières pelées au jus, en conserve - ½ c. à café de sel
- 3 pincées de poivre noir moulu
- 1 pincée de sucre
- 150 g d'eau
- ½ cube de bouillon de légumes
- 500 g de fenouil, en quartiers et sans les extrémités
- 50 g de crème
- 100 g de jambon de dinde
Soupe de salade verte et croûtons
- 2 œufs
- 1550 g d'eau
- 2 brins de persil frais
- 500 g de laitue romaine, en tranches (4 cm)
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g de tomates, coupées en quatre
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
-
150
g de crème
veya 150 g de fromage à tartiner - 50 g de croûtons
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 796 kJ / 190.3 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Karbonhidrat
- 11.4 g
- Yağ
- 13.3 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 3.1 g
- Sodyum
- 401.4 mg
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