Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 brown onion, cut into quarters
- 1 fresh long red chilli, trimmed
- 2 garlic cloves
- 3 cm fresh ginger, peeled
- 1 tbsp ghee (see Tips)
- 10 fresh curry leaves
- ½ tsp ground turmeric
- 1 ½ tsp Kashmiri chilli powder
- 20 g Madras curry powder (see Tips)
- 50 g tomato paste
- 400 g canned coconut cream
- 800 g boneless lamb shoulder, cut into cubes (3 cm - see Tips)
- 20 g tamarind paste
- 1 tsp sea salt
- 2 tbsp flaked almonds, toasted, to serve
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, to garnish
- cooked rice, to serve
- pappadums, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3594.3 kJ / 859.1 kcal
- Protein
- 38.6 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 69.5 g
- Doymuş Yağ
- 39.6 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 655.2 mg
Alternatif tarifler
No fail mash potato
20min
Creamy beef curry
1h 15min
Creamy chicken curry and rice
45min
Thai red chicken curry and rice
40min
Sri Lankan red beef curry with rice
1h 40min
Chilli and cheese nachos
35min
Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous
9h
Piri-piri spatchcock chicken
1 godz. 30 min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1h 15min
Steamed snapper with Sicilian caponata
1h 40min
Irish soda bread
45min
Seeded wholemeal bread (Diabetes)
3h 20 min