Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 brown onion, cut into quarters
- 1 fresh long red chilli, trimmed
- 2 garlic cloves
- 3 cm fresh ginger, peeled
- 1 tbsp ghee (see Tips)
- 10 fresh curry leaves
- ½ tsp ground turmeric
- 1 ½ tsp Kashmiri chilli powder
- 20 g Madras curry powder (see Tips)
- 50 g tomato paste
- 400 g canned coconut cream
- 800 g boneless lamb shoulder, cut into cubes (3 cm - see Tips)
- 20 g tamarind paste
- 1 tsp sea salt
- 2 tbsp flaked almonds, toasted, to serve
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, to garnish
- cooked rice, to serve
- pappadums, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3594.3 kJ / 859.1 kcal
- Protein
- 38.6 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 69.5 g
- Doymuş Yağ
- 39.6 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 655.2 mg
Alternatif tarifler
No fail mash potato
20min
Singapore style noodles (Thermomix® Cutter, TM6)
40 Min
Agedashi tofu
30min
Ancho chilli bean bowl
1 Std.
Beef Rendang
1 godz. 35 min
Virgin watermelon margarita
6sa 10 dk
Chocolate miso eclairs
1 Std. 45 Min
Nourish bowl (Diabetes, Thermomix® Cutter, TM6)
55 min
2 ingredient wholemeal rolls and flatbread (Diabetes)
25min
Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)
25min
Pasta e fagioli
26 Std.
Share plate with hummus, spiced cauliflower and shredded lamb (Diabetes)
9 Std. 40 Min