Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

3.5 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 16sa

5 porsiyon

Malzemeler

Kuzu

tuz
2 tk
biberiye, taze sadece yaprakları
1 dal
nane sadece yaprakları
3 dal
chili biberi parçalara bölünmüş
1 adet
zeytinyağı
100 g
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
1500 g
beyaz şarap
100 g
100 g su
su
150 g

Polenta ve Brokoli

tane mısır (patlamamış) kuru
135 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
80 g
su
800 g
brokoli çiçeklerine ayrılmış
600 g
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
tuz
¾ tk
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
40 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Sodyum 1954.9 mg

Protein 49.3 g

Kalori 4756.2 kJ / 1136.8 kcal

Yağ 84.1 g

Lif 8.6 g

Doymuş Yağ 30.7 g

Karbonhidrat 41.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 Tarif
Türkiye

Yılbaşı Kutlaması 25 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Protein Tozlu Frambuazlı Cheesecake

3sa 30 dk

Taze Mısır Polentalı Balık Filetosu

1sa 5 dk

Kuzu Gerdan Yahni

1sa 45 dk

Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart

Değerlendirme yok

Balık Köftesi ve Kaparili Patates Salatası

55 dk

Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)

1sa 25 dk

Temaki Sushi

1sa

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30 dk

Glütensiz İçli Köfte

1sa 30 dk

Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması

1sa 40 dk

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

1sa 15 dk

Çiğ Köfte

1sa 45 dk