Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

3.5 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 16sa

5 porsiyon

Malzemeler

Kuzu

tuz
2 tk
biberiye, taze sadece yaprakları
1 dal
nane sadece yaprakları
3 dal
chili biberi parçalara bölünmüş
1 adet
zeytinyağı
100 g
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
1500 g
beyaz şarap
100 g
100 g su
su
150 g

Polenta ve Brokoli

tane mısır (patlamamış) kuru
135 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
80 g
su
800 g
brokoli çiçeklerine ayrılmış
600 g
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
tuz
¾ tk
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
40 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Sodyum 1954.9 mg

Protein 49.3 g

Kalori 4756.2 kJ / 1136.8 kcal

Yağ 84.1 g

Lif 8.6 g

Doymuş Yağ 30.7 g

Karbonhidrat 41.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 Tarif
Türkiye

Yılbaşı Kutlaması 25 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Havuç ve Bademli Glütensiz Mini Kekler

1sa 20 dk

Çikolatalı Kremalı Armut Spagetti

30 dk

Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı

2sa 30 dk

Et Bulyon (Sotelenmiş Sebzeli)

3sa

Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası

2sa

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

1sa 10 dk

Karides Sote

10 dk

Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni

1sa 35 dk

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

1sa 5 dk

Kalamarlı Börülce Yahnisi

5sa 15 dk

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

50 dk

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

9sa 15 dk