Gravlax de salmón

Gravlax de salmón

4.6 5 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 60sa 30 dk

8 raciones

Malzemeler

150 g de azúcar
150 g de sal gorda
1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
1000 g de lomo de salmón fresco con piel
2 cucharadas de brandy

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 8357.8 mg

Protein 29.2 g

Kalori 1444 kJ / 345 kcal

Yağ 16.4 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 3 g

Karbonhidrat 19.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 174 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ensalada de zanahoria y garbanzos crocantes

40 dk

Salsa César

10 dk

Tapenade de olivas verdes

40 dk

Ensalada de hinojo, apio y manzana verde

15 dk

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35 dk

Mostaza de hierbas

8sa 15 dk

Ceviche chifa de mero

40 dk

Rape al curry verde

1sa 10 dk

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48sa

Berenjenas con romesco

1sa

Tayín de salmón con salsa ras el hanout

40 dk

Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas

1sa 40 dk