Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

2.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

Parmesan cheese cut in pieces
30 g
water
1200 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
basmati rice
200 g
green asparagus
500 - 700 g
extra virgin olive oil
40 g

Lemon sabayon sauce

egg yolks
4
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed lemon juice
10 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 13 g

Kalori 1685 kJ / 403 kcal

Yağ 20 g

Lif 3.2 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fabulous Flavour on Every Level 72 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40 dk

Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach

1sa

Tofu stew

30 dk

Asparagus cream soup

30 dk

Stuffed vegetables

1sa 20 dk

Tomato rice

30 dk

Persian Dill and Lima Bean Rice with Pomegranate

40 dk

Potato goulash

1sa

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

40 dk

Tabouleh with quinoa and tuna

40 dk

Mediterranean pearl barley risotto

1sa

Trout with hollandaise sauce

50 dk