Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

2.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

Parmesan cheese cut in pieces
30 g
water
1200 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
basmati rice
200 g
green asparagus
500 - 700 g
extra virgin olive oil
40 g

Lemon sabayon sauce

egg yolks
4
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed lemon juice
10 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 13 g

Kalori 1685 kJ / 403 kcal

Yağ 20 g

Lif 3.2 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fabulous Flavour on Every Level 72 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pistachio cheesecakes with mango

2sa 30 dk

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 dk

Asparagus cream soup

30 dk

Apple strudel

1sa 45 dk

Vanilla sauce (crème anglaise)

15 dk

Ratatouille

40 dk

Tuna mousse

10 dk

Full menu: lentils, pork tenderloin and salad

2sa 40 dk

Beef Stroganoff

45 dk

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40 dk

Cream of Asparagus Soup

15 dk

Pistachio Pesto

10 dk