Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g filete de ternera, atado con hilo cañamo
- 1 cda de café molido
- 1 cdita de canela en polvo
- 1 cda de paprika dulce
- 1 ½ cdita de sal
- 2 cda de azúcar morena
- 1 cdita de romero, seco y picado
- 70 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla amarilla, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 120 g de zanahoria, en rodajas de 1 cm
- 600 g de agua
- 120 g de whisky
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
- 1 cda de puré de tomate
- 2 hojas de laurel secas
- 40 g de vinagre balsámico
- 300 g de papas cambray, en trozos de 2-3 cm
- 20 g de harina de trigo
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1646.2 kJ / 393.4 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Karbonhidrat
- 22.3 g
- Yağ
- 14.3 g
- Doymuş Yağ
- 2.3 g
- Lif
- 3.1 g
- Sodyum
- 697.9 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carne Guisada del Sur de Texas
1h 20min
Pierna de cerdo a las hierbas
40min
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1h 30min
Carnitas de cerdo borrachas
1 Std.
Costillas teriyaki
1h 30min
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1 Std. 40 Min
Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)
4h 10 min
Entomatado de cerdo
1 Std.
Estofado de pollo con chorizo y papas
45 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)
40min
Pollo al cilantro
35p
Cerdo entomatado
50 Min