Thermomix® Bıçak kapağı gerekli

Bu tarifi hazırlamak için Thermomix® Bıçak Kapağına ihtiyacınız var Daha fazla bilgi

Filete de ternera al whisky con papas
TM6 TM5

Filete de ternera al whisky con papas

2.5 (2 değerlendirme)

Malzemeler

  • 800 g filete de ternera, atado con hilo cañamo
  • 1 cda de café molido
  • 1 cdita de canela en polvo
  • 1 cda de paprika dulce
  • 1 ½ cdita de sal
  • 2 cda de azúcar morena
  • 1 cdita de romero, seco y picado
  • 70 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla amarilla, en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 120 g de zanahoria, en rodajas de 1 cm
  • 600 g de agua
  • 120 g de whisky
  • 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
  • 1 cda de puré de tomate
  • 2 hojas de laurel secas
  • 40 g de vinagre balsámico
  • 300 g de papas cambray, en trozos de 2-3 cm
  • 20 g de harina de trigo

Besin Değeri
şuna göre 1 porción
Kalori
1646.2 kJ / 393.4 kcal
Protein
30.7 g
Karbonhidrat
22.3 g
Yağ
14.3 g
Doymuş Yağ
2.3 g
Lif
3.1 g
Sodyum
697.9 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler