Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1200 g de lomo de cerdo, limpio y salpimentado
- 200 g de pulpa de calabaza, la parte fibrosa, sin semillas
- 1 rama de canela
- 1100 g de agua
- 200 g de piloncillo en trozos
- 2 dientes de ajo, asados
- 150 g de cebolla, asada
- 50 g de chile pasilla, sin venas ni semillas, asados
- 40 g de aceite
- 150 g de jitomate, asado
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 2 cditas de sal
- 30 g de vinagre de manzana
- 3 ramas de hierbabuena fresca, solo las hojas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2071 kJ / 493 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 29 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1 Std.
Carne Guisada del Sur de Texas
1 Std. 20 Min
Pollo al chilindrón
50 min
Estofado de pollo con chorizo y papas
45 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)
40 Min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2 godz. 15 min
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1 Std.
Costillas de cerdo agridulces
40 Min
Caldereta de Sardinas
1h 15min
Estofado de pollo con chorizo y garbanzo
40 Min
El mejor pavo navideño
4 godz. 40 min
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 Std. 30 Min