Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Arroz integral
- 200 g de arroz integral
- agua templada
Kofu y arroz
- 1800 g de agua
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 2 cucharaditas de sal
- 225 g de harina de garbanzos
- 1 cucharadita aceite vegetal
- 400 g de berenjena en dados de 3 cm
- 300 g de pimiento rojo en tiras de 2 cm
Salteado de verduras
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 3 cm), en rodajas finas
- 1 chile rojo fresco sin semillas, en trozos
- 150 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 50 g de aceite de sésamo tostado (y algo más para la sartén)
- 50 g de salsa de soja
- 60 g de agua
- 30 g de miel
- 15 g de semillas de sésamo
- 150 g de tomates cherry en mitades
- 80 g de cebolleta en juliana
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas) picado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2003 kJ / 478 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Karbonhidrat
- 65 g
- Yağ
- 18.8 g
- Doymuş Yağ
- 2.5 g
- Lif
- 10 g
- Sodyum
- 1280.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 Min
Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)
55min
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55min
Arroz vietnamita con verduras
55min
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1 Std.
Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella
45 Min
Curry vegano con tofu
30 min
Ensalada de espelta perlada a la griega
1 Std.
Salteado de verduras al curry
30 min
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1h 10 min
Curry vegano de berenjenas
50 min
Ensalada tex-mex de quinoa y pollo
30 min