Sardinas en escabeche

Sardinas en escabeche

4.5 60 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 48sa 25 dk

8 raciones

Malzemeler

600 g de cebolla cortada en rodajas
12 dientes de ajo pelados
200 g de vino blanco
200 g de aceite de oliva virgen extra
2 hojas de laurel secas
1 ½ cucharaditas de granos de pimienta negra
8 sardinas frescas enteras limpias (aprox.750 g)
2 ½ cucharadita de sal
130 g de vinagre

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 18 g

Kalori 1140 kJ / 272 kcal

Yağ 18.5 g

Lif 1.5 g

Karbonhidrat 7.4 g

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