Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

4.7 57 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 35 dk

6 raciones

Malzemeler

500 g de gambas frescas enteras sin pelar medianas
800 g de agua
150 g de zanahoria en trozos
60 g de puerro en trozos (solo la parte blanca)
70 g de aceite de oliva
100 g de brandy
200 g de tomate triturado en conserva
50 g de arroz de grano redondo
½ cucharadita de sal
1 - 2 cucharadas cebollino fresco picado
1 lata pequeña de caviar de oricios (50-60 g)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 18.5 g

Kalori 1029 kJ / 246 kcal

Yağ 14.9 g

Lif 1.4 g

Karbonhidrat 9.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Nochebuena 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vichyssoise

2sa 20 dk

Crema de champiñones

20 dk

Rape en salsa americana

1sa

Bisque de bogavante

50 dk

Crema fría de bacalao

3sa 10 dk

Crema parmentier de setas shiitake

35 dk

Vichyssoise de aguacate con gambones

1sa 30 dk

Crema de mejillones

1sa

Crema de puerros y pera con jamón

40 dk

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

1sa

Crema de gambones

45 dk

Crema con rape y gambas

30 dk