Txangurro

Txangurro

4.4 42 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 raciones

Malzemeler

2 centollos cocidos (aprox. 1 kg)
120 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
2 puerros (parte blanca) en rodajas de 2 cm
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
200 g de tomate pelado y troceado
80 g de brandy
60 g de vino de Jerez seco
1 cucharada de pan rallado (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de perejil fresco picado
20 g de mantequilla en trozos

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 550.9 mg

Protein 17 g

Kalori 933.8 kJ / 223.4 kcal

Yağ 13.5 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 1.9 g

Karbonhidrat 8.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

País Vasco 21 Tarif
İspanya

Revista Thermomix nº 146 75 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Buey de mar relleno a la provenzal

Buey de mar relleno a la provenzal

2sa

Cocochas con almejas (País Vasco)

Cocochas con almejas (País Vasco)

45 dk

Centollos con cabrales y sidra

Centollos con cabrales y sidra

1sa

Bonito a la riojana

Bonito a la riojana

50 dk

Emulsión de marmitako negro con rape

Emulsión de marmitako negro con rape

40 dk

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1sa

Pastel de cabracho

Pastel de cabracho

2sa 50 dk

Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

1sa

Verdinas con gambones en cocción lenta

Verdinas con gambones en cocción lenta

16sa 30 dk

Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

1sa 5 dk

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12sa 50 dk

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 dk