Velouté de carabineros con vino Manzanilla

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

4.4 28 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

6 raciones

Malzemeler

500 g de berberechos frescos
4 cucharaditas de sal
500 g de carabinero crudo pequeños
100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
1000 g de agua
300 g de vino blanco Manzanilla
½ cucharadita de granos de pimienta negra
2 puerros (150-200 g) en trozos
80 g de mantequilla
80 g de harina
2 pellizcos de pimienta molida
100 - 200 g de nata

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 396.4 mg

Protein 13 g

Kalori 1409 kJ / 337 kcal

Yağ 25.6 g

Lif 1.6 g

Doymuş Yağ 11.4 g

Karbonhidrat 13.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 146 75 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1sa

Cardo con almejas, langostinos y bacalao

40 dk

Sopa fría cocktail

2sa 5 dk

Rape en salsa americana

1sa

Atún Wellington con salsa de piquillos

2sa 20 dk

Bisque de bogavante

50 dk

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

35 dk

Bombones de gambón y su bisque

1sa 50 dk

Vichyssoise de aguacate con gambones

1sa 30 dk

Crema de guisantes con navajas al vapor

50 dk

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

1sa

Crema de gambones

45 dk