Sopa de patata al curry

Sopa de patata al curry

4.7 33 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
4 raciones

Malzemeler

  • 1400 g de agua
  • 700 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 120 g de zanahoria en rodajas de aprox. 2 cm
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de dados de beicon (isteğe bağlı)
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 1 ½ pastillas de caldo de verduras
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharada de mejorana seca
    1 cucharada de tomillo seco
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida (isteğe bağlı)
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 60 - 80 g de nata (35% de grasa)
    60 - 80 g de leche de coco
  • 4 rodajas de pan (isteğe bağlı) integral
  • perejil fresco picado, para espolvorear

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 674 mg
Protein 4.9 g
Kalori 1227.3 kJ / 293.4 kcal
Yağ 14.7 g
Lif 6.3 g
Doymuş Yağ 5.2 g
Karbonhidrat 37.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...