Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g fresh parsley leaves
- 2 garlic cloves
- 150 g onions, quartered
- 40 g olive oil
- 40 g coconut oil
-
200
g raw squid rings
veya whole baby squid, cleaned, cut in pieces - 200 g fresh octopus, cleaned, cut in pieces (2 cm)
- 1 - 2 pinches saffron threads, to taste
- 200 g raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
-
200
g fresh mussels, cleaned, debearded
veya cockles - 320 g risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
- 160 g tomatoes, cut in pieces (3 cm)
- 80 g dry white wine
- 730 g water
-
2
tsp fish stock paste
veya vegetable stock paste - 2 - 3 pinches ground black pepper, to taste
- 1 lemon, cut in wedges, for serving
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2823 kJ / 674.7 kcal
- Protein
- 34.5 g
- Karbonhidrat
- 76 g
- Yağ
- 23.4 g
- Doymuş Yağ
- 10.9 g
- Lif
- 1.7 g
- Sodyum
- 581.6 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Wild Salmon Fishcakes
30min
Solyanka (Ukraine hot spicy soup)
2óra
Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille (TM6)
40 min
Turkey Breast, Vegetable Salad and Chimichurri Mayo
1óra 15p
Stuffed Peppers with Tomato Sauce
1óra 45p
Spinach Soup and Pea Risotto with Prawns
30min
Sweet or savoury pancakes
35 min
Buckwheat and Asparagus Risotto
2óra
Rustic Sourdough Bread
28 godz. 10 min
Vegetable and Kidney Bean Tacos (TM6)
30min
Mushroom and Parmesan Risotto
40 min
Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)
24h 25min