Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g fresh mussels, scrubbed and debearded
- 160 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 40 g olive oil
- 200 g raw squid rings
- 200 g mixed peppers (e.g. red, green), cut in pieces (3 cm)
- 50 g chorizo, sliced thinly
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 1 ½ tsp salt
- 2 pinches saffron threads
- 200 g water
-
½
tsp chicken stock paste, homemade
veya ½ chicken stock cube (for 0.5 l) - 350 g white short-grain rice, for soups etc., (e.g. risotto or paella rice) 13 min cooking time
- 50 g peeled, raw prawns
- 1 lemon, cut in wedges, for serving
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1593 kJ / 377 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 11 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Meatballs with White Wine Mushroom Sauce
35 Min
Spaghetti alla Puttanesca
35 Min
Prawn and Chorizo Paella
45 Min
Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans
5h 30min
Salmon and Fennel Risotto
25 Min
Crab & Prawn Linguine
25 Min
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30min
Fish Stew
45 Min
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45 Min
Linguine with Bacon and Prawns
35 Min
Seafood Risotto
40 Min
Prawn and saffron risotto
30min