![Mushroom and Spinach Risotto Mushroom and Spinach Risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/78463c7d-d380-4410-bab2-d7da7b0c57eb/Derivates/d6ad7ad3-8512-44f9-93f0-0942be3e056a.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 730 g water
- 300 g chestnut mushrooms, quartered
- 20 g olive oil
- 40 g shallots, cut in pieces (1 cm)
- 30 g unsalted butter, diced
- 100 g fresh spinach leaves
- 320 g risotto rice (e.g. Carnaroli, 17-18 minutes cooking time)
- 60 g white wine
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
veya 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1994.7 kJ / 476.8 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Karbonhidrat
- 70.1 g
- Yağ
- 14.9 g
- Doymuş Yağ
- 6.8 g
- Lif
- 1.3 g
- Sodyum
- 560.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mushroom Risotto
30min
Asparagus Risotto
45min
Risotto with Broccoli Rabe
30min
Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto
1 Std. 15 Min
Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie
2 Std.
Mediterranean Pearl Barley Risotto
1h
Versatile Smooth Soup
45min
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
30min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 Min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30min
Pea and Mint Risotto
40min
Courgette and Feta Risotto
30min