Seafood Risotto

Seafood Risotto

4.1 277 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

6 portions

Malzemeler

fresh parsley cut in pieces
25 g
garlic cloves
2
onions quartered
150 g
celery stalks cut in pieces (2 cm)
80 g
olive oil
25 g
dry white wine
200 g
risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)
400 g
tinned chopped tomatoes
250 g
liquid vegetable stock hot
600 g
dried bay leaf
1
saffron
1 pinch
ground cayenne pepper (optional)
1 pinch
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
½ tsp
frozen mixed seafood (e.g. prawns, clams, mussels, squid), defrosted
500 g
unsalted butter diced (1 cm)
70 g
lemon freshly squeezed juice only
½

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 296.1 mg

Protein 16.7 g

Kalori 1982.8 kJ / 473.9 kcal

Yağ 15.3 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 7.5 g

Karbonhidrat 60.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Risotto 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Simple Ideas 201 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brodet (Fish stew)

1sa 15 dk

Mushroom Risotto

30 dk

Mushroom and Spinach Risotto

55 dk

Prawn Saganaki with Feta

35 dk

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30 dk

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1sa 40 dk

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 dk

Salmon and Fennel Risotto

25 dk

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 dk

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

30 dk

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

30 dk

Seafood Stew with Coconut Milk

35 dk