Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

4.8 175 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 20 dk

24 unidades

Malzemeler

7 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
150 g de cebolla roja en cuartos
70 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
150 g de vino tinto
1 pastilla de caldo de carne
2 pimientas de Cayena secas enteras
200 g de zanahoria en rodajas finas
10 dátiles sin hueso cortados por la mitad
1 cucharadita de sal
12 láminas de masa filo (de aprox. 28x40 cm)
1 huevo batido

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 6.19 g

Kalori 613 kJ / 147 kcal

Yağ 11.58 g

Lif 0.71 g

Karbonhidrat 4.41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

De tapas 80 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4h

Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo

1h

Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez

1h 50min

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3h 15min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20min

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5h 45min

Samosas de pollo - India

2h 20min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1h

Bao buns de secreto ibérico

2h 30min

Pastela moruna

5h 30min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1h 5min

Emulsión de patata con pulpo

50min