Cihazlar ve Aksesuarlar
Salmão assado com molho picante e miso
Hazırlık 40 dk
Toplam 7sa 30 dk
10 doses
Malzemeler
-
alho4 dentes de
-
gengibre fresco40 g
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mel80 g
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vinagre branco15 g
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pasta picante coreana60 g
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pasta de miso60 g
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molho de soja20 g
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óleo de sésamo, tostado30 g
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salmão inteiro, limpo (2 kg aprox.)1
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azeite p/ untar4 c. sopa de
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cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)200 g
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óleo de sésamo, tostado2 c. sopa de
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cebolo (spring onion) cortado em fatias (2 mm aprox.)1 pé
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Sementes de sésamo (isteğe bağlı) tostadas, q.b. p/ guarnecer
-
mistura de rebentos (isteğe bağlı)10 g
-
limões cortados em meias luas2
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 dose
Sodyum
584.7 mg
Protein
10.7 g
Kalori
1056.8 kJ /
252.6 kcal
Yağ
17.3 g
Lif
1.7 g
Doymuş Yağ
2.9 g
Karbonhidrat
15 g
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