Magret de canard à la courge et orange sous-vide

Blanquette de veau cuisson lente

Poires au sirop sous-vide

Sauce caramel au café

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil

Travers de porc sauce au café

Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties

Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron

Avocat avec œuf et tartare de saumon

Roulés de porc aux épinards, sauce marsala