Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 140 g de carotte, dont 60 g coupée en morceaux et 80 g coupée en biseau
- 50 g de branche de céleri, en morceaux
- 20 g d'huile d'olive, et 2-3 c. à soupe
- 4 cuisses de canard (environ 200 g chacune) (voir "Conseil(s)")
- 1 feuille de laurier déshydratée
- ½ c. à café de sel, et un peu pour les légumes
- 500 g d'eau environ (voir "Conseil(s)")
- 200 g de myrtilles
- 35 g de sucre roux
- 25 g de beurre, en morceaux
- 80 g d'oignon rouge, en rondelles (1-2 mm)
- 200 g de chair de potiron, en cubes (2 cm)
- poivre noir moulu
- 60 g de vinaigre balsamique
- mélange de graines germées, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2137.8 kJ / 510.8 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 22.5 g
- Yağ
- 37 g
- Doymuş Yağ
- 10.5 g
- Lif
- 7.1 g
- Sodyum
- 341.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min
Osso-buco et boulgour
1 godz. 5 min
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1h 45min
Souris d'agneau
1h 15 min
Jambalaya de poulet
40min
Saumon et pommes de terre au four XXL
1h
Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue
30min
Bouillon détox au fenouil, coriandre, carottes et oignons
45min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2h 20min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 min