Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna

Name: Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: su; 1 tk tuz; 150 g makarna, kurutulmuş; 50 g soğan; 1 diş sarımsak; 20 g sıvı yağ; 200 g kabak; 200 g kuşkonmaz; ¼ tk karabiber; 1 tutam muskat, toz; 200 g yoğurt

4.1 14 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

2 porsiyon

Malzemeler

su makarna pişirmek için
tuz ve yemek pişirmek için biraz daha fazlası
1 tk
makarna, kurutulmuş
150 g
soğan
50 g
diş sarımsak küçük
1
sıvı yağ
20 g
kabak
200 g
kuşkonmaz parçalara bölünmüş (2-3 cm)
200 g
karabiber
¼ tk
karışık bitki, kurutulmuş (isteğe bağlı) (örn. kekik, maydanoz, fesleğen vs.)
½ tk
muskat, toz
1 tutam
yoğurt az yağlı
200 g