![Crème de tige et fleurettes de chou-fleur Crème de tige et fleurettes de chou-fleur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a06471d2-f96c-4da8-beba-b09f7de829d4/Derivates/dfc1c7f6-f2ab-4444-8acc-6b05f3dafec8.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les fleurettes de chou-fleur laquées
- 1 chou-fleur (environ 850-900 g)
- 2 c. à soupe huile végétale
- 1 gousse d'ail
- 50 g de sirop d'agave
- 25 g de sauce de soja
- 35 g d'eau
-
10
g de sauce sriracha
veya 10 g de sauce chili - 5 g de fécule de maïs
La crème de chou-fleur
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de pomme de terre bio, coupée en morceaux
- 700 g d'eau
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
-
1
c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
veya 1 cube de bouillon de légumes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1424 kJ / 339 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 24 g
- Yağ
- 21 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 7.1 g
- Sodyum
- 1471 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de panais au pain d'épices
35 Min
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55 min
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Velouté de carottes au cheddar
50 Min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45 min
Soupe vichyssoise
40min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1 Std. 5 Min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 Min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 min
Soupe brocoli-gorgonzola
40min
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55 min